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《閩菜飄香》宣傳片:匯聚經(jīng)典閩菜,尚干小吃入選

2023-11-20 13:55 362

《閩菜飄香》宣傳片:匯聚經(jīng)典閩菜,尚干小吃入選

欄目:公司新聞 發(fā)布時間:2021-12-07


 為大力弘揚閩菜文化,進一步打響閩菜品牌,提升閩菜在全球知名度和認(rèn)可度,促進閩菜文化交流,12月3日晚,福建省商務(wù)廳舉行了“全球NEW閩菜館 123亮燈”啟動儀式。


現(xiàn)場與省內(nèi)外及全球各地的閩菜館直播連線、實時互動,共同見證全球各地閩菜館“亮燈”時刻,播放《閩菜飄香》閩菜館宣傳片。尚干小吃作為閩菜的重要組成部分入選該宣傳片。


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閩菜館,是煙火八閩的活字招牌,是品嘗美食的生活場館,是八閩文化的展示平臺,是鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)。省商務(wù)廳按照“四大一全”總體謀劃,以閩菜館為載體,塑造新形象、擦亮新招牌、講好新故事,推動閩菜向品牌化、現(xiàn)代化、國際化方向發(fā)展,書寫“閩菜飄香傳萬里,福建美食譽全球”的輝煌新篇章。

身處改革開放前沿陣地,愛拼敢贏的福建人,帶著閩菜走出去,在舌尖上闖天地,做大一家家閩菜館,趟出一條條致富路。一起通過宣傳片感受閩菜與閩菜館的魅力吧!


視頻鏈接:https://mp.weixin.qq.com/s/d56aje4UWGhcY7i5Itf_bA

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尚干小吃三坊七巷店入選《閩菜飄香》宣傳片。



閩菜,中國八大菜系之一
隨著不斷創(chuàng)新發(fā)展
逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化
產(chǎn)業(yè)化、國際化、數(shù)字化的道路

尚干小吃,始終以弘揚閩菜為己任
傳承閩菜技藝  推進閩菜發(fā)展
講好閩菜故事  打響閩菜品牌
  致力將閩菜發(fā)揚光大


圖片



相關(guān)鏈接—閩菜小知識

作為中國八大菜系之一,閩菜既包含福州菜、閩南菜、莆田菜、客家菜、閩北菜等傳統(tǒng)地方大菜,也包括沙縣小吃、漳州小吃、福鼎小吃、建甌小吃等上千種地方特色小吃。它以“味”為綱,擅長蒸、煎、炒、熘、燜、炸、燉,并以海鮮為原料烹制各式菜肴,形成清鮮、和醇、葷香、雋永的風(fēng)味特色,以及湯路廣泛的特點。


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